Pengalaman berharga diperoleh para mahasiswa Ekonomi Syariah saat melakukan kunjungan industri ke daerah Karangrejo, Tulungagung. Kegiatan ini memberikan wawasan yang luas tentang proses produksi secara nyata. Tepatnya pada tanggal 24 Agustus 2024, kunjungan kali ini dilakukan oleh para anggota Himpunan Mahasiswa Ekonomi Syari’ah STAI Diponegoro di salah satu industri UMKM Tulungagung.

Sesampainya di lokasi, sambutan hangat diberikan oleh para pekerja yang ramah dan sopan. Mereka memberikan penjelasan singkat tentang sejarah, visi dan misi, serta produk yang dihasilkan. UD. Kuchi-Kuchi namanya, industri yang bergerak di bidang kuliner ini nyatanya telah lama beroperasi. Dari usaha kecil-kecilan meluas menjadi beberapa cabang di berbagai kecamatan, bahkan sampai keluar kota. Pemilik usaha menyebutkan bahwa nama Kuchi-Kuchi sendiri terinspirasi dari kebiasaan pemilik yang suka menonton salah satu film India berjudul “Kuch-Kuch Hota Hai”. Ya siapa yang tidak tau film Bollywood sejuta umat yang satu ini.

Setelah perbincangan singkat para anggota Himaprodi diajak untuk berkeliling pabrik dan melihat secara langsung proses produksi. Dari melihat bagaimana bahan baku mentah diolah menjadi produk jadi, sampai bagaimana pekerja mengemas produk dengan menggunakan mesin maupun dikerjakan manual. Tidak hanya itu, mereka berkesempatan untuk mencicipi produk yang dihasilkan. Salah satu produk unggulannya adalah kripik usus. Meski tidak asing dengan jajanan satu ini, namun UD. Kuchi-Kuchi mampu mengemas dengan cita rasa yang lebih unggul dibandingkan dengan yang lain.

Setelah hampir seharian melakukan pengamatan, tiba saatnya mengakhiri pertemuan. Mendapatkan banyak wawasan dan pengetahuan selama kunjungan industri, para anggota akhirnya mengakhiri kegiatan dengan penuh antusiasme dan harapan. Tidak lupa para anggota Himaprodi mengabadikan momen bersama pemilik usaha. Mereka menutup kunjungan tersebut dengan menyampaikan salam perpisahan kepada para tuan rumah dan meninggalkan lokasi dengan lambaian tangan. Dengan langkah yang ringan dan senyuman, mereka melangkah keluar, membawa kenangan dan inspirasi baru yang siap diterapkan di masa depan.